9/18/2011

5 ส. สะสางต้นมะกอก


หลังจากต้นไม้ได้รับน้ำฝนชุ่มช่ำมาช่วงหน้าฝนนี้ ต้นมะกอกที่ปลูกไว้ในบ้านอีกต้นหนึ่งแตกกิ่งก้านออกมา  ดูแล้วรกตาพอสมควรเห็นทีต้องตัดออกไปบ้าง  เพราะหากปล่อยทิ้งไว้อย่างนี้ไม่ดีแน่  เนื่องจากต้นมะกอกมีกิ่งที่หนักและเปราะมากหักได้ง่าย  เป็นอันตรายกับรถที่เข้าออกภายในบ้านเพราะไม่รู้ว่ามันจะหักโค่นลงมาเมื่อไหร่



มะกอกเป็นต้นไม้ประเภทยืนต้น  มีเปลือกหนา ผิวค่อนเรียบ สีออกไปทางเทาผสมน้ำตาลอ่อน ๆ  มีดอกลักษณะเป็นช่อสีขาว มีผลอ่อนออกสีเขียว  เมื่อผลแก่จะออกสีไปทางน้ำตาล มีรูปร่างลักษณะเป็นวงรี  คนไทยมีความเชื่อว่ามะกอกไทยกับมะกอกฝรั่งเหมือนกันแต่จริง ๆ แล้วเป็นคนละตระกูลกัน  เพราะมะกอกฝรั่งที่คนไทยรู้จักนั้น แท้จริงมันคือ โอลีฟ  น้ำมันมะกอกของฝรั่งจึงไม่ใช่น้ำมันที่ทำมาจากต้นมะกอก



มะกอกมีสรรพคุณทางยาที่คนไทยใช้มานานแล้ว เช่นผลของมะกอกมีรสเปรี้ยวใช้แก้เลือดออกตามไรฟันได้ มีวิตามินสูง ทำให้ชุ่มคอ แก้กระหาย  หรือหากใช้เมล็ดแห้ง 2-3 ผล ก่อนนำไปใช้ต้องเตาให้เป็นถ่าน นำไปแช่น้ำแล้วกรองเอาเฉพาะน้ำมาดื่มใช้แก้ร้อนใน  หอบและอาการสะอึก  

No comments:

Post a Comment